主料:
意面,
80g
辅料:
虾仁,
130g,
口蘑,
3个,
西兰花,
140g低脂牛奶,150g大蒜,
2瓣,
洋葱,
15g奶酪粉适量黑胡椒适量,
橄榄油适量虾仁西兰花意面的做法步骤
1.虾仁130g,背部开刀,加适量的黑胡椒粉,盐,淀粉腌制10分钟。
2.140g西兰花洗净切小块。
3.口蘑3个切片。
4.大蒜2个切末,洋葱15g切丝。
5.将切碎的西兰花加入150克低脂牛奶(喜欢汤的多加点),用料理机打碎。
6.煮锅中加几滴橄榄油,2g盐。锅开后下意面80g煮七分钟捞出。
7.炒锅放1小勺橄榄油,将虾仁煎至表面变色盛出。
8.洗净炒锅,加入10g橄榄油,下入蒜末、洋葱丝、口蘑片煸炒出香。
9.倒入西兰花牛奶糊煮开。
10.下入意面煮1分钟。
11.加入虾仁煮一分钟。
12.加入适量的奶酪粉出锅。
13.低脂高蛋白的虾仁西兰花意面就做好了。
14.奶香浓郁。
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主食 其他菜系 意面
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