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虾仁西兰花意面

来源:好招商食品网 美食制作 线线3896  |  2023-01-22
主料:
意面80g

辅料:
虾仁130g口蘑3个西兰花140g低脂牛奶150g大蒜2瓣洋葱15g奶酪粉适量黑胡椒适量橄榄油适量

虾仁西兰花意面的做法步骤

1.虾仁130g,背部开刀,加适量的黑胡椒粉,盐,淀粉腌制10分钟。

2.140g西兰花洗净切小块。

3.口蘑3个切片。

4.大蒜2个切末,洋葱15g切丝。

5.将切碎的西兰花加入150克低脂牛奶(喜欢汤的多加点),用料理机打碎。

6.煮锅中加几滴橄榄油,2g盐。锅开后下意面80g煮七分钟捞出。

7.炒锅放1小勺橄榄油,将虾仁煎至表面变色盛出。

8.洗净炒锅,加入10g橄榄油,下入蒜末、洋葱丝、口蘑片煸炒出香。

9.倒入西兰花牛奶糊煮开。

10.下入意面煮1分钟。

11.加入虾仁煮一分钟。

12.加入适量的奶酪粉出锅。

13.低脂高蛋白的虾仁西兰花意面就做好了。

14.奶香浓郁。


TAGS:主食 其他菜系 意面
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